Blog Kuliner

Rumah adalah tempat yang selalu membuat kita kangen untuk kembali bersantai dan beristirahat setelah seharian kita melakukan aktivitas yang padat. Untuk membuat rumah lebih nyaman sehingga membuat kita betah, ada beberapa hal yang bisa dilakukan. Salah satunya adalah dengan membuat rumah mempunyai pencahayaan yang tepat, terutama di malam hari bila kita beristirahat.
Pencahayaan yang tepat bisa diperoleh apabila kita memilih lampu yang tepat. Berikut ini adalah tips untuk membuat suasana rumah terlihat lebih hidup :

1. Pilihlah lampu yang berkualitas
   Perhatikan kualitas lampu yang Anda pilih, memang harga yang murah menjadi pertimbangan dalam membeli lampu. Namun, jika harga yang murah tidak membuat lampu awet, maka itu sama saja dengan pemborosan. Pilih lampu dengan merk yang sudah terpercaya kualitasnya. Pilih juga lampu yang hemat energi, sehingga Anda dapat menghemat listrik.
2. Sesuaikan model lampu dengan konsep rumah
   Jika rumah Anda memiliki konsep minimalis, maka pilihlah lampu dengan konsep yang sama, sebaliknya jika rumah Anda memiliki konsep tradisional atau maka pilihlan lampu yang sesuai. Pemilihan model lampu yang sesuai dengan konsep rumah akan membuat ruangan di rumah Anda terlihat harmonis.
3. Pilih lampu yang sesuai dengan kondisi lingkungan
   Jenis dan model lampu memang bermacam-macam. Jika Anda memasang lampu yang tepat pada tempat yang tepat, maka lampu akan terjaga keawetannya. Misalnya untuk bagian luar, Anda dapat memilih lampu yang berbahan stainless steel, aluminium, atau besi yang sudah dicat antikarat.
4. Pilih warna cahaya lampu yang tepat
   Warna cahaya yang tepat akan membuat suasana rumah Anda menyenangkan. Sebagai contoh, lampu dengan cahaya kekuningan sebaiknya digunakan di ruang tidur atau santai. Lampu dengan warna kuning akan membuat suasana rumah Anda terlihat lebih hangat dan romantis. Sedangkan untuk tempat/ruang kerja, sebaiknya menggunakan lampu warna putih supaya lebih terang.
   

Orangtua mana yang tak bangga jika anaknya berprestasi. Ingin anak Anda berprestasi lebih baik di sekolah? Tumbuh kembang otak anak merupakan hal yang penting untuk diperhatikan oleh Anda para orangtua. Perhatikan makanan anak Anda. Makanan tertentu dapat membantu meningkatkan pertumbuhan otak anak Anda. Tips-tips berikut ini perlu diperhatikan untuk mengoptimalkan fungsi otak, ingatan dan konsentrasi :

1. Salmon
   Ikan berminyak seperti salmon adalah sumber asam lemak omega-3DHA dan EPA, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan fungsi otak. Pada kenyataannya, riset terkini menunjukkan, orang-orang yang mendapatkan lebih banyak asam lemak di dalam makanan mereka, akan mempunyai pikiran yang lebih tajam dan mendapatkan hasil tes yang lebih baik dalam tes keterampilan mental. Tuna juga merupakan sumber omega-3, tapi tidak sekaya salmon. Tuna sumber yang baik dari protein tak berlemak, tapi karena sangat kurus, maka kandungan omega-3 di dalamnya tidak begitu tinggi seperti salmon. Namun, tuna albacore mengandung lebih banyak merkuri dibandingkan tuna kalengan light, karena itu EPA menyarankan untuk tidak makan lebih dari 6 ons tuna albacore dalam seminggu. Jadi, daripada sandwich tuna, buat salad salmon untuk sandwich. Ini akan lebih baik untuk tumbuh kembang otak si kecil.
2. Telur
   Telur terkenal sebagai sumber protein yang baik, tetapi kuning telur juga kaya dengan choline, yang membantu perkembangan ingatan.
3. Selai kacang tanah dan bean
   Kacang tanah dan selai kacang tanah adalah sumber yang baik dari vitamin E, antioksidan ampuh yang melindungi membran-membran saraf, ditambah thiamin yang membantu otak dan sistem saraf, menggunakan glukosa untuk energi. Bean istimewa karena mengandung energi dari protein, karbohidrat kompleks, serta serat. Ditambah lagi dengan banyak vitamin dan mineral. Dari golongan ini kacang merah dan kacang pinto mengandung banyak asam lemak omega-3.
4. Padi-padian utuh
   Otak perlu suplai glukosa terus menerus dan padi-padian utuh bisa memberikan suplai ini. Serat membantu mengatur pelepasan glukosa di dalam tubuh. Padi-padian utuh juga mengandung vitamin-vitamin B yang memberikan nutrisi pada sistem saraf yang sehat.
5. Havermut
   Havermut termasuk dalam golongan serealia yang paling dikenal anak dan sangat baik untuk otak. Havermut memberikan energi istimewa atau bahan bakar untuk otak yang diperlukan anak di pagi hari. Havermut yang kaya serat memberi makan otak anak sepanjang pagi di sekolah. Havermut juga sumber yang baik dari vitamin E, vitamin-vitamin B, serta zat besi yang membuat tubuh dan otak berfungsi dengan kapasitas penuh.
6. Berry
   Strawberry, blueberry, cherry, dan blackberry, secara umum semakin pekat warnanya, semakin banyak nutrisi di dalam berry. Berry meningkatkan kadar antioksidan, terutama vitamin C, yang membantu mencegah kanker. Biji berry juga sumber baik dari lemak omega-3.
7. Sayuran warna-warni
   Tomat, ubi jalar, labu kuning, wortel, serta bayam, yang termasuk sayuran warna cerah adalah sumber terbaik antioksidan yang menjaga sel-sel otak yang kuat dan sehat.
8. Susu dan yogurt
   Produk susu kaya dengan protein dan vitamin-vitamin B, penting untuk pertumbuhan jaringan otak, neurotramsmitter, dan enzim. Susu dan yogurt juga memberikan protein dan karbohidrat, sumber energi yang disukai otak.
9. Daging sapi tak berlemak
   Zat besi adalah mineral esensial yang membantu anak tetap berenergi dan konsentrasi di sekolah. Daging sapi kurus adalah salah satu sumber zat besi yang diabsorp secara baik. Pada kenyataannya satu ons perhari bisa membantu tubuh menyerap zat besi dari sumber-sumber lain. Untuk vegetarian burger kacang hitam dan kedelai adalah sumber zat besi yang baik.

Di tengah krisis ekonomi global dengan jumlah pengangguran yang semakin bertambah dari hari ke hari, Anda harus lebih cermat dalam mengatur keuangan keluarga. Berikut ini adalah tips-tips yang dapat dipertimbangkan untuk dilakukan:

1. Tabungan dulu, baru yang lain.
   Banyak keluarga menetapkan berbagai sisa pos pengeluaran terlebih dahulu, baru kemudian “sisanya” ditabung. Cara ini membuat tabungan tidak optimal dan cenderung dikorbankan apabila ada pengeluaran-pengeluaran tambahan di luar yang rutin. Jadi dianjurkan untuk menetapkan terlebih dahulu sejumlah dana yang ditabung, baru kemudian menetapkan pos-pos pengeluaran lainnya. Perlu diingat bahwa kebutuhan dan kemampuan keuangan suatu keluarga tentu berbeda dengan keluarga lainnya.
2. Tetapkan prioritas dan disiplinkan untuk mematuhi apa yang telah direncanakan.
   Kunci keuangan keluarga yang mantap adalah perencanaan yang baik. Namun, rencana sebaik apapun tidak akan berarti jika tidak dijalankan dengan baik. Dalam perencanaan agar tidak keliru tetapkan dahulu prioritas. Utamakan hal-hal yang dianggap penting seperti pendidikan dan kesehatan anak, baru kemudian hal-hal yang kurang penting.
3. Jangan mengutak-atik tabungan jika memang belum waktunya.
   Mengetahui ada dana menganggur kerap kali membuat tangan gatal ingin menariknya. Namun, jika tidak benar-benar dibutuhkan dalam keadaan darurat, sebaiknya tabungan tidak ditarik (apalagi tabungan jangka panjang seperti untuk pendidikan anak). Upayakan untuk mengatur lagi prioritas keuangan dan hilangkan pos-pos yang kurang penting seperti rekreasi.
4. Manfaatkan fitur asuransi.
   Banyak produk tabungan berjangka panjang atau rencana dewasa ini disertai fitur asuransi. Dengan demikian, target atau rencana yang diinginkan nasabah dapat tercapai meskipun terjadi hal-hal yang tidak diinginkan.
5. Mulailah hari ini juga.
   Anda mungkin telah mengetahui ada banyak produk tabungan yang baik dan bermanfaat, namun merasa belum waktunya untuk bertindak. Berhentilah berpikir demikian. Luangkan waktu anda sekarang juga, jangan menunda-nunda lagi, karena Anda tidak akan mengetahui pasti kapan dana itu akan dibutuhkan. Segeralah menabung hari ini juga.
6. Ikuti berbagai macam kontes atau undian berhadiah.
   Tips ini mungkin terkesan aneh, tetapi dengan mengikuti kontes atau undian berhadiah, memungkinkan kita untuk mendapatkan uang tambahan yang dapat dipergunakan untuk berbagai keperluan.